Sommer, Sonne, Grillen – das ist für uns Deutsche die perfekte Kombi! Egal ob bunte Gemüsespieße, knusprige Bratwürstchen oder verführerisch geschmolzener Grillkäse, bei uns landet alles auf dem Rost, was lecker ist. Und der Geruch, der dabei in der Luft liegt? Einfach unschlagbar!
Häufig bereiten wir jedoch die gleichen Gerichte vor. Auf dem Grill findet sich in der Regel reichlich Fleisch. Wir verstehen das – denn Steak und Wurst benötigen kaum Vorbereitung. Dabei kann veganes Grillen genauso einfach und schnell zubereitet sein. Zudem sind vegane Barbecue Gerichte meist nicht nur kunterbunt, sondern schmecken mindestens genauso köstlich.
✔️ Positive Umweltauswirkungen
Verringert Treibhausgasemissionen, trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt bei und minimiert die Belastung von Wasserressourcen.
✔️ Tierwohl
Vermeidung von Ausbeutung und Leiden der Tiere.
✔️ Gut für die Gesundheit
Eine ausgewogene vegane Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile bieten, einschließlich einer geringeren Anfälligkeit für bestimmte Krankheiten.
✔️ Abwechslungsreich
Experimentiere mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten, Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen, Samen und pflanzlichen Eiweißquellen.
✔️ Lecker!!!
Wer hätte gedacht, dass Currypasten, Teriyaki Saucen und Co. perfekt zum Grillen passen? Die Produkte, die du normalerweise für asiatische Gerichte verwendest können viel mehr! Sie geben deinem Grillgericht das gewisse Extra.
In unserer Rezeptkollektion findest du beispielsweise diesen leckeren Jackfruit Burger mit Teriyaki Sauce, überbackene Zucchini mit Joghurt-Curry-Topping und mehr. Lass dich von uns inspirieren und probiere mal etwas Neues aus!
