Sweet Chili Sauce

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Mit roten Chilischoten von Khun Orapin (Chilibäuerin). Süß mit der Schärfe von frischen roten Chilis.

Khun Orapin, unsere Chilibäuerin, pflückt eine rote Chilischote und beißt ab. Sie kaut vorsichtig. Wir sind ganz schön beeindruckt, denn wir wissen aus eigener Erfahrung, dass ihre Chilischoten ziemlich scharf sind. Durch die Mischung mit Rohrzucker und Essig bekommen sie eine angenehme Schärfe. Genau diese Chilischoten verleihen deiner Chilisauce den Geschmack. Nicht nur unfassbar lecker sondern fair produziert!

Besser leben

Khun Orapin, unsere Chilibäuerin, beißt von einer Chilischote ab. Wir sehen voll Bewunderung zu, denn wir wissen aus Erfahrung, dass ihre Chilis sehr scharf sind. Gemischt mit Rohrzucker und Essig haben sie aber eine angenehme Schärfe. Perfekt für diese Chilisauce.

Besser arbeiten

Die Zutaten werden in Thailand angebaut und die süße Chilisauce wird auch in Bangkok (Thailand) bei KRS Spicy Food hergestellt. So bekommen möglichst viele Menschen eine faire Bezahlung.

Besser essen

Diese Chilisauce ist angenehm scharf und süß. Die ideale Würze für all Ihre asiatischen Gerichte.

Was befindet sich darin?

Zutaten

Wasser, Rohrzucker, Essig, rote Chilischoten (4,3%), Verdickungsmittel: modifizierte Tapiokastärke (E1442), Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260), Farbstoff: Paprikaextrakt (E160c). Rohrzucker/Chilischoten/Knoblauch: nach Fairtrade-Standards gehandelt. Gesamtanteil 83%. Rohrzucker mit Mengenausgleich.
www.fairtrade-deutschland.de

Produziert in Thailand

Inhalt

250 ml

Nährwert pro 100ml

  • Energie (kJ): 701 kJ
  • Energie (kcal): 165 kcal
  • Fett: 0,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • davon Zucker: 35 g
  • Eiweiß: 0,6 g
  • Salz: 1,8 g
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